Descubriendo los Secretos de las Mastorochoria, los Pintorescos Pueblos de Montaña de Grecia
Con la llegada del invierno, aquí en Grecia, los destinos nuevos y antiguos están cobrando protagonismo y ocupando un lugar central. Entonces, fuera Mykonos y Santorini (o todo lo que hayas visto este año) y adentro Mastorochoria. Esta colección de aproximadamente 14 pueblos no son los típicos pueblos perfectos de postal. Son las postales. Estamos hablando de la belleza de este mundo. ¿Y la mejor parte? Están volando muy por debajo del radar. Los Mastorochoria, o ‘pueblos de los amos’, deben su nombre a una sencilla razón; eran el depósito estándar de la excelencia en la artesanía en áreas que iban desde la hagiografía hasta la escultura en madera y el comercio de vinos y, en realidad, casi cualquier cosa que pudiera construirse.
Es debido a estos maestros comerciantes y artesanos que el área recibió un estatus preferencial por parte del entonces ocupante Imperio Otomano. Estos pueblos prosperaron a medida que los hábiles maestros se abrían paso entre los últimos vestigios del hombre enfermo de Europa a principios de siglo. Tal era su entusiasmo y despilfarro que sus habilidades se emplearon más tarde en todas partes, desde los Estados Unidos hasta Irak.
Situado en el condado de Ioannina, el Mastorochoria es una adición relativamente nueva, según los estándares de Grecia. Al igual que el grupo de pueblos de Zagorochoria, no muy lejos de allí, los Mastorochoria son extremadamente instagrameables, con sus techos de paja y mansiones de piedra, calles empedradas, plazas de plátanos y vistas rurales de los ríos Aoos, Voidomatis y Sarantaoros, piedra puentes y todo eso recortado contra la cordillera de Grammos y Smolikas en la distancia. Bueno, eso es demasiada belleza. Sin embargo, a diferencia de Zagorochoria, este conjunto de pueblos está claramente menos desarrollado y se jacta de una autenticidad que es inmediatamente evidente cuando uno camina por los asentamientos escasamente poblados. Hay menos comodidades, pero eso no significa ni por un segundo menos encanto.
Como cabría suponer razonablemente, la comida es hogareña, difusa y cálida, y sin duda se disfruta mejor alrededor de una fogata en una taberna tradicional. Espere platos abundantes con productos de temporada y carnes y productos lácteos de la granja a la mesa. Y eso se extiende a los magníficos dulces y brebajes de yogur rociados con miel, como el venerado ‘dulce de cuchara’ que es omnipresente en toda Grecia. Pruebe la cereza dulce para ver el tamaño. También recomendamos la mermelada de manzana y la iteración de ciruelas silvestres y nueces infundidas con brandy.
El trekking, el senderismo y la actividad al aire libre en general aquí son primos. Con la vida silvestre en abundancia, uno no puede agitar un palo en nada sin exclamar y admirar su belleza inherente. A cada paso hay vistas deslumbrantes. No busque más, ese lago Gkistova, que se encuentra a una altura más alta que cualquier otro en Grecia. También hay numerosas actividades deportivas para elegir. Kayak y rafting por los ríos, cabalgatas y mountain bike e incluso parapente.
Sin embargo, los Mastorochoria no carecen de su encanto arquitectónico, y vale la pena señalar que los monasterios e iglesias aquí son de una gracia increíble. Incluso existe la historia de un ícono perdido hace mucho tiempo de la Virgen María que fue encontrado subrepticiamente por un par de pastores en circunstancias que engendran un momento espiritual de asombro.
Descubriendo los Secretos de las Mastorochoria, los Pintorescos Pueblos de Montaña de Grecia
El área es un maravilloso hábitat natural de encanto incomparable con poco turismo y un aura de elegancia alpina. Los senderos, lagos, gargantas y ríos son un oasis de calma en medio del calamitoso telón de fondo de los eventos en espiral y se recomienda dirigirse allí de inmediato. Esta cadena de perlas de la aldea no pasará desapercibida por mucho más tiempo.
