Descubre la belleza del norte de Grecia: Una guía de viaje por la región más auténtica del país
Con el invierno llegan nuevas experiencias. Después del sofocante verano de lava que hemos tenido, incluso entonces los Lannister están felices de ver llegar el invierno. Y si hay que creer en las noticias (lol, me entendiste), entonces Grecia está en una verdadera locura.
Y no nos importa. No cuando lugares como el norte de Grecia están ahora a menos de 4 horas en coche gracias a la nueva autopista (y ni siquiera es época de elecciones). Por supuesto, si vives cerca, eso es aún mejor para ti. Pero para nosotros los sureños, el invierno significa frío, nieve y mucho chocolate caliente. Ah, y chimeneas. Nos encantan las chimeneas. Y comida reconfortante. Un montón, preferiblemente canalizado allí con montones de vino de la casa.
El norte de Grecia es propicio para todo eso y más. El terreno es salvaje, verde y montañoso, y la gente ferozmente orgullosa y amistosa. La comida es simplemente ridícula. No es de extrañar que Grecia tenga el mayor problema de obesidad de Europa. ¿Has probado los gigantes en salsa roja? Están más allá de las palabras. Y eso es solo la punta del iceberg. Tesalónica (la capital del norte de Grecia y la segunda ciudad más grande) es la capital gastronómica de facto de Grecia. Y piensas para ti mismo: ¿Cómo es posible que la comida sea mejor que la que acabo de probar en una isla remota? Simplemente no puede. Y, por supuesto, le das un mordisco al estofado de conejo que tienes delante y te das cuenta de que tendrás que apuntarte a un gimnasio cuando vuelvas.
Naturalmente, estas enormes extensiones vienen con paisajes igualmente seductores. Grevena es un pueblo que no debe perderse. Con montones de encanto del viejo mundo y el carácter griego indispensable, es el hogar de muchas especies de vida silvestre y tipos de flora únicos.
No muy lejos se encuentra el desfiladero de Vikos. Situado justo en el medio del Parque Natural Vikos-Aoos, cuenta con increíbles rutas de senderismo, sin mencionar el oro de las fotos de Instagram.
La pequeña ciudad de Ioannina es igualmente encantadora. El carácter local de las mansiones de piedra y la arquitectura rústica se destaca perfectamente en el lago Pamvotida.
Para no ser deshecho por su competencia menos ilustre, Mt. Olympus (el auténtico) tiene un gran impacto. Y no es Zeus teniendo un barney. Ese es el sonido de la gloria que escuchas. Una caminata por esta montaña mítica debería hacer maravillas para tu espiritualidad.
El norte de Grecia está, francamente, lleno de ruinas antiguas, castillos, fortalezas, acueductos, monasterios y todo tipo de estructuras y asentamientos arcaicos. Otomanos, romanos, judíos, eslavos, venecianos, francos y los habitantes originales, los macedonios han dejado un vasto patrimonio arquitectónico para que nos quedemos boquiabiertos. Thessaloniki, está repleta de cosas de antaño en una amalgama surrealista de calles y rincones, que yuxtapone perfectamente lo antiguo y lo nuevo.
Descubre la belleza del norte de Grecia: Una guía de viaje por la región más auténtica del país
El norte de Grecia puede ser nuestra región favorita. La multitud de sonidos, olores y vistas es refrescante. El hecho de que aún no haya sido descubierto por las masas es la guinda del pastel. Asegúrese de obtener su porción del paraíso otoñal griego antes de verlo en un folleto de Thomas Cook.
